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西式面点的制作(初级)
西式面点的制作(初级)
《西式面点的制作(初级)》视频课程共21讲,要求根据西式面点师初级的职业技能鉴定标准,内容须涵盖西式面点师操作考试所要求的所有点心,邀请资深技师或西点名厨,为社区居民提供西式面点制作的系统技能培训。本视频的拍摄要求以教师实际操作为主,结合讲解,让学习者能够直观地掌握操作技能。
药食同源
药食同源
“药食同源”是指许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中,认为每种食物也具有“四性”、“五味”。药食同源食品对于养生保健、防病治病,都有一定的作用。药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,它是中国传统的医学知识和烹调经验相结合的产物,它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药食合一,两者相辅相成,相得益彰,既具有较高的营养价值,又可防病治病,强身健体。
职业技能实用技术教学
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互联网技能-侧重于大数据分析以及设计类
可乐姐姐学画画(二)
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和可乐姐姐一起来学习系列课程
人工智能
人工智能
人工智能是计算机科学的一个分支,它企图了解智能的实质,并生产出一种新的能以人类智能相似的方式做出反应的智能机器,该领域的研究包括机器人、语言识别、图像识别、自然语言处理和专家系统等。
食品安全100问
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《食品安全100问》一分钟教会市民如何安全饮食,了解食品方面的误区。通过动画让人对如何吃、吃什么、健康吃有全面的了解。
人身急救50法
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《人身急救50法》每次两集教会市民在遇到突发疾病和人身伤害时如何处理的方法。两分钟学习如何科学、正确地应对突发状况。
科学生活——生活中的妙招
科学生活——生活中的妙招
生活中的妙招简单实用,能轻松解决生活中的烦恼和困难,给生活带来便利,居家清洁、健康饮食与收纳,跟每一位居民的日常生活息息相关。本系列微课程主要内容是与居家清洁、收纳和食品挑选保鲜有关的生活妙招,旨在帮助居民掌握妙招,为居民科学生活、健康生活打下良好的基础。
食品安全100问
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《食品安全100问》一分钟教会市民如何安全饮食,了解食品方面的误区。通过动画让人对如何吃、吃什么、健康吃有全面的了解。
人文建筑
人文建筑
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